Jadłonomia @ Snapchat
snapchat: jadlonomia

Co do chleba? Pomysły na wegetariańskie kanapki

Danie:

Wegetariańskie kanapki to najpyszniejsze kanapki na świecie i nie mam co do tego żadnych wątpliwości! Ale wiem, że nie wszyscy podzielają moją rewolucyjną opinię. Szczególnie osoby, które dopiero zaczynają przygodę z wegetarianizmem i którym doskwiera brak pomysłów na dodatki do chleba mają dylemat, co poza żółtym serem lub masłem położyć na wegetariańską pajdkę.

Dlatego aby podpowiedzieć i pomóc wszystkim wątpiącym w moją kanapkową filozofię, postanowiłam przygotować małą grafikę. Mam nadzieję, że przyda się tym którzy szukają pomysłów na zdrowe, wegetariańskie i oryginalne dodatki do chleba. Wystarczy ściągnąć PDF, wydrukować grafikę i zgapiać z niej pomysły!
 
  1. bardzo fajny pomysł , czytam te propozycje i są świetne ,a ja jeszcze z ciekawości spytam , na wszystkie można u ciebie znaleźć przepisy?
    pozdrawiam

    • Wszystkich przepisów niestety u mnie nie ma, ujęte na grafice pomysły trzeba traktować jak inspiracje :) Ale jeżeli masz jakieś pytania, to wal śmiało, na pewno postaram się pomóc i podpowiedzieć jak co przygotować :)

  2. O te najbardziej w tej chwili interesują , jak można to zrobić?
    Pasta z pieczonej papryki i maku
    Pesto ze szczawiu i orzechów włoskich
    piwny burger z sejtana

  3. Służe pomocą :) Pesto robię zawsze na wyczucie, bo zależy na jaki sczaw trafię. Wrzucam po prostu sporą garść do blendera, do tego sporą garść orzechów, czosnek, i ze dwie łyżki drobno startego Bursztyna lub Rubina. Potem odpowiednio doprawiam większą ilością orzechów lub sera, solę i gotowe :) Trochę trudniej jest z burgerem z sejtana, bo potrzebny jest tego albo własnoręcznie zrobiony sejtan albo upolowany gdzieś w sklepie a sama nie wiem co jest trudniejsze. Jeżeli już zdobędzie się sejtan, należy go zalać piwem, pieprzem ziołowym i majerankiem i zostawić w takiej marynacie na noc. Potem upiec lub usmażyć i zjeśc w bułce z chrzanem i dębową sałatą, jest przeeeeepyszny! :)
    A pastę z papryki robię według tego przepisu, wychodzi spory słoik na kilka śniadań :)
    http://www.jadlonomia.com/2011/07/cytrynowe-pesto-z-papryki-i-prazonego.html

  4. Proszę bardzo, pogotowie wegetariańskie 24 godziny na dobę :)
    A sejtan ugotowany, jak najbardziej. Jak robisz sama to możesz albo taką całą kulę zamarynować, albo pokroić ją na plastry. Na taką dużą sejtanową kulę użyłabym 3/4 szklanki piwa do marynowania :)

  5. Super ściąga! Zaraz wyląduje na mojej lodówce i działamy! Myślę że mój mięsożerny Mąż też się zachwyci, bo ja po przeczytaniu kilku kostek już mam ślinotok :)

  6. Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *