Jadłonomia @ Snapchat
snapchat: jadlonomia

Musztardowa pasta z białej fasoli z suszonym majerankiem

Składniki:
Danie:

Zawsze wkurzało mnie, że wszystkie pasty do chleba muszą być takie egzotyczne. Z dodatkiem tahiny, kuminu, papryki chilli albo orzechów piniowych.

Dlatego po kilku mniej lub bardziej udanych eksperymentach ukręciłam własną, z patriotycznym akcentem majeranku i białej fasoli. Doskonała na 11 listopadowe śniadanie przed Kolorową Niepodległą.

wersja do druku

Musztardowa pasta z białej fasoli z suszonym majerankiem

  • Czas przygotowania: do 30 minut 30M

Składniki na jeden słoik:

puszka odsączonej białej fasoli albo szklanka ugotowanej
płaska łyżeczka musztardy
mały ząbek czosnku
spora szczypta suszonego majeranku
mielone ziele angielskie, na czubku noża
3 łyżki oleju lnianego
sól i pieprz

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieścić w naczyniu blendera i zmiksować na gładką masę. Wcinać na kanapkach, a resztę przełożyć do słoika i przechowywać w lodówce maksymalnie do tygodnia.

Spróbuj innych potraw z tymi składnikami:

  1. Niesamowita ta pasta smakowo, właśnie zrobiłem , 3 lata jestem weganinem ale tak dobrze dobranych smakowo składników nie było mi dane skomponowac.

  2. Ale dobre! Z musztardą z Dijon, która dotąd tylko mi waliła octem, wychodzi super. Aż musiałam wyjść z kuchni żeby nie zjeść wszystkiego odrazu, bez chleba. Dzięki!

  3. Zrobiłam z czerwonej fasoli bo taką miałam i powiem, że jest przesmaczna. Wygląda i smakuje podobnie do pasztetu z drobiowych wątróbek, więc można kogoś oszukać :)

  4. Dzięki za przepis. Pasta wyszła bardzo dobra chociaz następnym razem dodam zwyklej musztardy (teraz dałam chrzanową bo taką miałam); taki oszukany pasztecik – jak dla początkującej wegetarianki w sam raz. Rzeczywiście można ją doprawiać według uznania. Jedno pytanko na koniec: gdzie kupię wędzoną paprykę w proszku? Pozdrawiam gorąco.

  5. Pyszna pasta, bardzo dziękuję za przepis :) Do tej pory z fasoli robiłam tylko tzw "smalec". Ta pasta jest szybsza, prostsza. Wzięłam do niej normalna suchą fasolę, dodałam do blendowania wodę. Miałam w domu musztardę chrzanowa i taka dodałam i wyszła naprawdę pyszna. Aha, ziele angielskie mam tylko w ziarnach ale bez problemu ziarenko dało się przepołowić nożem i zblendowac z innymi składnikami.

  6. wlasnie zrobilam. nie wyszla taka ciekla jak u Ciebie. I nie wiem dlaczego, ale smakuje troche na rybna?:))))))

  7. wspaniala pasta, musztarda nadaje jej troche ostrosci, czosnek dosmacza tak jak lubie, w pascie widac drobne kawalki zblendowanego ziela, co nadaje jej uroku. Pyszne i pozywne. Dziekuje za przepis!

  8. Właśnie zrobiłam pastę! O rany, jaka pyszna :) zajadam się. Użyłam ugotowanej fasoli z dodatkiem listka laurowego i ziela, a w czasie blendowania musiałam dodać odrobinę wody, bo bardzo gęsto było. Nie myślałam, że fasola sprawi mi dziś tyle radości :) super przepis.

  9. Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Spróbuj również: