Jadłonomia @ Snapchat
snapchat: jadlonomia

Czekoladowy pudding z awokado

Składniki:

Ten przepis wypróbowałam z czystej przekory. Myszkując po różnych blogach w poszukiwaniu nowych przepisów z awokado, natknęłam się na niego kilkakrotnie i zawsze czytałam listę składników oburzona.

Że jak? Awokado i kakao? To musi być jakaś kulinarna katastrofa, nie wierzę w takie cuda. Zrobię i sprawdzę, oczywiście z połowy składników, bo na pewno się nie uda. No i zrobiłam z połowy awokado, spróbowałam i mnie zatkało. Kremowy, słodki i mocno czekoladowy, najlepszy pudding czekoladowy jaki jadłam od dawna.

wersja do druku

Czekoladowy pudding z awokado

  • Czas przygotowania: do 30 minut 30M

Składniki na 1 - 2 porcje:

jedno duże i bardzo, bardzo dojrzałe awokado
3 łyżki kakao
3 łyżki miodu albo syropu, na przykład z agawy
3 łyżki mleka roślinnego

Przygotowanie:

Awokado obrać, połączyć z resztą składników i dokładnie zblendować. Gotowe.

Spróbuj innych potraw z tymi składnikami:


  1. Tak właśnie! Awokado w deserach takich jak ten, sprawdza się baśniowo. Szkoda, że tak rzadko udaje mi się je upolować… Najchętniej dodawałabym po ćwiartce owocu do każdego posiłku.

  2. Na drugie mam awokado, więc ten deser jest dla mnie;-) Od lat, najlepsze awokado kupuję w jednej z Biedronek w mieście, za każdym razem, jak jestem. Nie mogę nie kupić. Mąż, jak narozrabia to w przeprosinach wraca z dwiema sztukami awokado. Krem wygląda obłędnie. Powstrzymam się do jutra jednak;-)

  3. A jakie ma być to kakao? I czy mleko roślinne można zastąpić zwykłym?
    A i jeszcze pytanie odnośnie miodu :) Lejący się czy nie? i jaki smaczek najlepiej? :)

    Taka prościzna a ja tyle pytań zadałam. ;p
    Przepraszam :(

  4. @Gosia: kakao niesłodzone i nierozpuszczalne, takie prawdziwe. Myślę, że mleko roślinne można zamienić na krowie a co do miodu to lepiej żeby był płynny, ale jak jest skrystalizowany to też nic się nie stanie, po prostu chwilę dłużej poblendujesz albo dodasz łyżkę mleka więcej:) Poza tym smak miodu nie będzie tutaj odgrywał większej różnicy więc się tym nie przejmuj, myślę, że każdy rodzaj się sprawdzi, po prostu spróbuj :)
    I nie przepraszaj, zawsze pytaj w razie wątpliwości :):)

  5. Dziękuję za rozwianie wątpliwości. :)
    Tak w sumie myślałam o tym miodzie, kakao i mleku. :)

    No wiesz, przepis prosty jak drut, tylko 4 składniki, a ja do 3 miałam pytanie. 😀

  6. Zrobiłam niedawno (wprawdzie z karobem i bez słodu) i mój synek zjadł cały deserek, chociaż nienawidzi avocado.

  7. ja robię taki ale z bananem – na 4 osoby- 2 awokado, 3 banany, bez mleka, tylko miód albo melasa i dużo kakao do smaku. Wychodzi jak z gorzkiej czekolady Pycha.

  8. Wspaniały, kremowy (zrobiłam z syropem z agawy)
    mmmm będzie stała pozycja w menu-jako krem do chleba czekoladowy
    dla uczulonych dzieciaków

  9. Muszę spróbować – dzisiaj robiłam frytki z awokado i wyszły bajeczne! Też się tego zupełnie nie spodziewałam :)

  10. Robiłam już 2 razy za każdym razem mając nadzieję że będzie dobre, niestety mi nie zasmakowało, smak jest dla mnie dziwny. natomiast za drugim razem eksperymentalnie dolałam mleka do konsystencji shake’a i zblendowałam z kilkoma kostkami lodu. To mogę polecić-tym którzy zrobią mus i będą mieli tak mieszane odczucia jak ja. Bo wersja płynna i schłodzona jest bardzo dobra :) dziękuję za przepis :)

  11. Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Spróbuj również: