Wróciły upały, więc czas wrócić do przepisów na lemoniady. Po
lemoniadzie pokrzywowej i
lawendowej czas na moją ulubioną letnią lemoniadą. Lekko imbirowa, orzeźwiająca i najlepiej ze wszystkich gasząca pragnienie.
Wystarczy zetrzeć ogórki, zalać zimną wodą i dodać imbir, cytrynę i odrobinę syropu z agawy. Ja dodaję tylko pół łyżeczki i nigdy nie odcedzam ogórków, bo lubię, kiedy chrupią pod zębami. Im bardziej chrupie, tym bardziej czuć wakacje.
wersja do druku
Lemoniada ogórkowa
- Porcja dla 4 osób
- Czas przygotowania: do 30 minut 30M
Składniki na dużą karafkę:
½ ogórka szklarniowego lub dwa gruntowe, starte na dużych oczkach tarki
kawałek imbiru długości 2 cm, obrany i starty na małych oczkach tarki
4 plasterki cytryny
litr zimnej wody
½ – 1 łyżeczka syropu z agawy
kostki lodu
Przygotowanie:
- Ogórki, imbir, cytrynę i syrop z agawy włożyć do dużej karafki i kilka razy ugnieść drewnianą łyżką. Zalać zimną wodę i dokładnie wymieszać, odstawić do lodówki na pół godziny.
- Po tym czasie można lemoniadę przecedzić przez sito albo podać razem z ogórkami. Schłodzoną lemoniadę podawać z kostkami lodu.
Spróbuj innych potraw z tymi składnikami:
Przepis z bloga Jadłonomia:
https://www.jadlonomia.com/przepisy/lemoniada-ogorkowa/
Książki
Wspaniała, ale i szalona lemoniada. Taka dla odważnych 🙂
Wcale nie taka szalona 😉 Ogórki mają orzeźwiający, lekko melonowy smak – są stworzone do lemoniady! 🙂
odkryłam ten smak robiąc sobie… tonik wybielający przebarwienia, z cytryną i ogórem właśnie 😉 i wypiłam go! bomba! wszak ogór to kuzyn arbuza :o)
Brzmi i wygląda świetnie! Koniecznie muszę wypróbować;)
ogórki świetnie sie nadają do letnich napojów – maja orzeźwiający smak :]
Otóż to, stworzone do lemoniady! 😉
Ogórkowa lemoniada?! W sumie.. fajnie orzeźwienie 🙂
Takiej nigdy nie piłam, ale podoba mi się 🙂
Nigdy bym na to nie wpadła, aby zrobić ogórkową lemoniadę.
Ja do tego zestawu zamiast imbiru dodaję sporo mięty. 🙂 Też jest pysznie.
Też czasem dodaję miętę, wtedy jeszcze bardziej chłodzi 🙂
Pucha!!!! Ja bym tam trochę ananaska dorzuciła świeżego 🙂
Pycha* miało być 🙂
Pucha mi się bardziej podoba <3
pysznie wygląda:) chętnie bym się napiła takiej lemoniady:) fajne połączenie:)
bardzo ciekawy pomysł, będę musiała spróbować, kiedyś miałam okazję pić mrożoną herbatę z ogórkiem, jakoś podchodziłam do niej jak pies do jeża, ale kiedy spróbowałam okazało się, że połączenie jest genialne, zatem tutaj pewnie też mnie smak nie zawiedzie 🙂
Kiedy ktoś pierwszy raz słyszy o ogórku w napoju często się krzywi, ale wystarczy raz spróbować, żeby się przekonać na długo 🙂
Świetne! 🙂 Zrobiłam przed chwilką. POLECAM! Gasi pragnienie, nawet przy 40 stopniach na dworze! Pozdrawiam! 😀
wczoraj zrobiłam, jest super! na upały idealna! nie przepadam za świeżym ogórkiem (tylko zapach uwielbiam), a tu wypiłam całą sama 🙂 nie miałam świeżej mięty, dałam kroplę olejku mięty polnej rozprowadzoną w syropie z agawy
A ja zrobiłam właśnie lemoniadę szpinakowa-pietruszkowe z Ksiazki Jadlonomia. Mimo zachowania proporcji wyraźnie czuć pietruszkę. Czy wpływ na to mogła mieć wymiana cytryny na limonkę? Co zmodyfikować? Po prostu dac mniej pietruszki :)?