Wegańskie Toronto Czytaj więcej Scena gastronomiczna w Toronto jest wyjątkowa. Przesiąknięta wielokulturową historią Kanady; pełna wpływów wielu mniejszości narodowych; oraz równocześnie zainteresowana nowościami i własną tradycją. podróże 🚀
Wegański Wrocław 2 Czytaj więcej Pierwszy przewodnik po wegańskim Wrocławiu przygotowałam dla Was już trzy lata temu, o tutaj. Jednak w przeciągu ostatnich kilku lat w stolicy Dolnego Śląska zmieniło się bardzo dużo – otworzyło sie mnóstwo nowych barów, knajpek, a nawet wegańskich sklepów i manufaktur. podróże 🚀
Wegańskie Mexico City Czytaj więcej Mexico City różni się od reszty Meksyku pod wieloma względami. Jest większe niż kilkanaście innych miast razem wziętych; bardziej liberalne i jeszcze obfitsze w kontrasty niż reszta kraju. podróże 🚀
Wegańskie Phnom Penh 2 Czytaj więcej W pierwszym przewodniku po Phnom Penh napisałam już sporo o charakterystyce khmerskiej kuchni, o wegetariańskiej kuchni w Kambodży, o spożywczych targach oraz o wegetariańskim ulicznym jedzeniu. Teraz czas na konkrety – zgodnie z obietnicą i waszymi licznymi prośbami zapraszam na drugą część przewodnika po stolicy Kambodży, w którym znajdziecie adresy najpyszniejszych wegetariańskich miejscówek. podróże 🚀
Wegańskie Phnom Penh Czytaj więcej Zanim pojechałam do Kambodży wszyscy powtarzali mi, że będę tam głodować i że na pewno nie znajdę tam żadnych wegańskich inspiracji. Zignorowałam te uwagi – w końcu mięsożerni podróżnicy mówią tak o każdym kraju! – kupiłam bilety i zabrałam się za przygotowania do podróży. podróże 🚀
Wegańskie Taipei Czytaj więcej Jakie miasto w Azji jest najlepszym kierunkiem dla wegańskich podróży kulinarnych w nadchodzącym roku? Według rankingu PETA jest to właśnie stolica Taiwanu, czyli Taipei. Trudno się dziwić werdyktowi, ponieważ to właśnie w Taipei przeplatają się dwie tradycje – tradycyjnej, buddyjskiej, wegetariańskiej kuchni oraz nowoczesnej, wegańskiej kuchni.
Wegański Singapur Czytaj więcej Republika Singapuru to jeden z najmniejszych krajów w całej Azji. Słynie z pięknych parków, tropikalnej flory, a także z niezwykle ostrego prawa i mnóstwa zakazów: to właśnie w tym kraju panuje zakaz żucia gumy, zakaz jej wwożenia na teren kraju, zakaz palenia niemal we wszystkich miejscach publicznych, a za śmiecenie grozi grzywna w wysokości kilku tysięcy złotych.
Wegański prezentownik Czytaj więcej Najczęstsze pytania jakie od was otrzymywałam w tym roku to między innymi: jakie nietestowane na zwierzętach kosmetyki wybrać dla siostry; czy da się kupić dobrą i zrobioną nie ze zwierzęcej skóry torebkę; gdzie znaleźć ładne wegańskie portfele; czy istnieją naprawdę dobrej jakości nieskórzane plecaki oraz co wybrać dla tych roślinożerców, którzy cały wolny czas spędzają w kuchni? Dlatego pamiętając o waszych wątpliwościach postarałam się odpowiedzieć na te pytania w poniższym prezentowniku. Kosmetyki Resibo: polska marka naturalnych, ekologicznych kosmetyków, która narobiła niezłego zamieszania na polskim rynku kosmetycznym. Boże Narodzenie 🎄
Wegańskie Kuala Lumpur Czytaj więcej Nie bez powodu o kuchni malezyjskiej mówi się, że jest jedną z najciekawszych na całym świecie. Niedawno to właśnie w niedalekim Singapurze pierwszy stragan z ulicznym jedzeniem został odznaczony gwiazdką Michelin; to również tam co roku podróżują kucharze, którzy chcą spojrzeć w oczy jednym z najostrzejszych dań na świecie; a przede wszystkim to właśnie kuchnia malezyjska jest jedną z najbardziej wymieszanych, zróżnicowanych etnicznie na całym globie. podróże 🚀
Wegański Bangkok Czytaj więcej Stolica Tajlandii nigdy nie zasypia i nie traci apetytu. Rano miasto budzą sprzedawcy owoców, głośno przerzucający skrzynki pełne mango oraz worki bakłażanów; koło południa na ulicach pojawiają się dostawcy lunchu, przyciągający głodne i głośne tłumy; a wraz ze zmrokiem w zaułkach zaczynają buchać płomienie, na których smażą się najlepsze pad tai na świecie. podróże 🚀
Weganka w podróży: Festiwal Dziewięciu Bogów Czytaj więcej Wyobraźcie sobie, że całe miasto na dziewięć dni zmienia się w wielki, wegański festiwal. Tysiące ludzi przez ten czas je wyłącznie wegańsko, w sklepach pojawiają się dziesiątki wegańskich produktów, budynki przystrojone są kolorowymi flagami symbolizującymi święto, a ulice po horyzont wypełniają się straganami z najróżniejszymi, wegańskimi potrawami. podróże 🚀
Wegański Berlin 3 Czytaj więcej O Berlinie pisałam już kilka razy, ale trudno się dziwić. To miasto z największym odsetkiem wegańskich restauracji w Europie i jedno z pięciu najbardziej przyjaznych roślinożercom na całym świecie. podróże 🚀
Wegański Seul Czytaj więcej Stolica Korei Południowej ma ogromny apetyt przez całą dobę. Rano studenci w biegu łapią kimbap z szynką, w porze lunchu na stoliki co chwilę wjeżdża marynowane mięso bulgogi, a wieczorem wszyscy na ulicach zajadają tteokbokki, czyli ryżowe i rybne kluski w ostrym sosie. podróże 🚀
Weganka w podróży: Korea Czytaj więcej Jeszcze do niedawna wydawało mi się, że sporo podróżowałam i niemało już spróbowałam. Skwierczące azerbejdżańskie szaszłyki, tłuste izraelskie sabichy, gruzińskie wywary z grzybów i leśnych liści, ostre jak diabli wietnamskie zupy, pachnące marokańskie tadżiny i najsłodsze, wegańskie ciasta Kaliforni. podróże 🚀
Wegańskie San Francisco Czytaj więcej O tej podróży marzyłam od kilku lat i przygotowywałam się do niej niemal tyle samo czasu. W końcu udało się i mogę zaprosić was na przewodnik po stolicy współczesnego wegetarianizmu, czyli San Francisco! Chociaż termin wegetetarianizm w znaczniu, w jakim rozumiemy go dzisiaj powstał w XIX wieku w Wielkiej Brytanii, to wiele lat musiało minąć zanim wegetariańskie jedzenie na dobre zagościło w europejskich stolicach. podróże 🚀
Wegański Wrocław 1 Czytaj więcej Kiedy dorastałam we Wrocławiu, wegetariańskie knajpy były zaledwie dwie, a o wegański obiad na mieście było naprawdę trudno. Dzisiaj, kiedy odwiedzam rodzinne miasto, mogę przechadzać się między kilkunastoma wspaniałymi miejscówkami z roślinną kuchnią i za każdym razem próbować zupełnie nowych przysmaków.
Wegańska Praga Czytaj więcej Co kojarzy się wam z czeską, wegetariańską kuchnią? Niech zgadnę, pewnie smažený sýr, knedlíky i tatarská omáčka? Jeśli tak, to musicie czym prędzej spakować plecak i wyruszyć na kulinarną wycieczkę do Pragi! Jeszcze kilka lat temu wegetariańska i wegańska scena kulinarna w Pradze nie była zbyt imponująca. Jednak nie zawsze tak było – w stolicy Czech już przed wybuchem II Wojny Światowej działały cztery wegetariańskie restauracje, co jak na tamte czasy było niespotykanie nigdzie indziej w Europie. podróże 🚀
Weganka w podróży: Wyspy Kanaryjskie Czytaj więcej Rozrzucone na Oceanie Atlantyckim Wyspy Kanaryjskie są jedną z najpopularniejszych turystycznych destynacji. Nic dziwnego, w końcu nad Kanarami przez cały rok świeci słońce, a łagodny oceaniczny klimat sprzyja odpoczynkowi na rozlicznych plażach oraz korzystaniu z wielu turystycznych atrakcji. podróże 🚀