Domowa granola

Czytaj więcej

Czas przygotowania: 15 minut + 50 minut pieczenia i studzenia

Czy wygrzebywaliście kiedyś rodzynki z płatków owsianych? Albo wyjadaliście na sucho wszystkie orzechy? A może podczas śniadania podkradaliście żurawinę z miski swojego chłopaka? Mi zdarzyły się wszystkie powyższe przestępstwa, a wygrzebywanie rodzynek było prawdziwą recydywa. Potrafiłam tak długo szukać ich w misce tak długo, że mleko było zimne, płatki owsiane rozmoknięte, a pora śniadania dawno zakończona.

śniadania
orzechy
pestki
płatki owsiane

Jaglany koktajl z nektarynkami

Czytaj więcej

Czas przygotowania: do 30 minut

Chodzą słuchy, że czytelnicy Jadłonomii czekają na proste i szybkie przepisy na śniadania przed wyjściem do pracy, czy to prawda? Mam nadzieję, że potrzeba szybkich i zdrowych śniadań wciąż jest w was żywa, bo specjalnie na życzenie czytelników i czytelniczek przygotowałam kolejny śniadaniowy jaglany koktajl.  Ten koktajl niewiele różni się w przygotowaniu od jaglanego shake z malinami  - wystarczy ugotowaną kaszę zmiksować z owocami oraz ulubionymi dodatkami, następnie powoli dolewać mleka roślinnego lub wody i gotowe.

napoje
śniadania
kasza jaglana

Dyniowe pancakes

Czytaj więcej

Czas przygotowania: do 30 minut

Pancakes to najprostsze placki świata, takie naleśniki dla początkujących. Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi, krótko wymieszać i smażyć małe placki na patelni - połowę można zjeść od razu, a drugą połowę spakować sobie na jutrzejsze drugie śniadanie do pracy.

ciasta i desery
lunche do pracy
śniadania
dynia

Jaglany shake

Czytaj więcej

Czas przygotowania: do 30 minut

Był jaglany budyń, jaglany pudding, a nawet jaglana tarta - nie ma odwrotu, czas najwyższy na jaglany koktajl. Tak kremowy, gęsty i słodki, że nikt nie wie, z czego jest zrobiony.

napoje
śniadania
Dla ochłody 🍦
kasza jaglana
maliny
mleko kokosowe

Grzanki z figami i roślinnym twarożkiem

Czytaj więcej

Czas przygotowania: do 30 minut

Roślinne mleko, twaróg bez sera, wegańskie naleśniki - kulinarne podróbki czy szukanie znanych form i smaków w roślinnej odsłonie? Moim zdaniem zdecydowanie to drugie, pod warunkiem, że danie będzie przemyślane i dopracowane w każdym szczególe. Grzanki z ricottą, figami i miodem to ponadczasowe połączenie -  zawsze tak samo eleganckie i słodkie.

przystawki
śniadania
orzechy

Racuchy z malinami

Czytaj więcej

Czas przygotowania: 35 minut + 1 h 15 minut wyrastania

Były już idealne wegańskie naleśniki, więc nadszedł czas na moje ulubione racuchy. Do ich przygotowania nie potrzeba żadnych specjalnych składników, zawsze się udają i smakują najlepiej.

ciasta i desery
śniadania
maliny

Bananowe placuszki z rabarbarem

Czytaj więcej

Czas przygotowania: do 30 minut

Pewne składniki po prostu tworzą idealną parę. Truskawki i mięta, jabłka z cynamonem czy czekolada i maliny, wszystkie pasują do siebie jak ulał.

ciasta i desery
śniadania
rabarbar

Twarożek z migdałów

Czytaj więcej

Czas przygotowania: 10 minut + noc namaczania

Kto raz zrobi w domu twarożek z pestek lub orzechów, ten będzie robił go już zawsze. Wystarczy garść migdałów namoczonych przez noc w wodzie, ulubione świeże zioła oraz odrobina soku z cytryny i gotowe - mamy pyszny, kremowy serek z migdałów.

do chleba
śniadania
orzechy

Ulubiona kanapka piknikowa

Czytaj więcej

Czas przygotowania: 45 minut + 2 godziny marynowania

Kanapka na piknik to bardzo niezwykła kanapka. Musi być pełna różnych sosów i warzyw, żeby nawet zgnieciona w plecaku dalej smakowała tak samo dobrze.

do chleba
przystawki
śniadania
cebula
orzechy
pestki
szpinak
tofu

Idealne naleśniki bez jajek

Czytaj więcej

Czas przygotowania: 30 minut + 15 minut oczekiwania

Zrobienie naleśników bez jajek to dla wielu osób przeszkoda nie do przejścia - rozwalają się, przywierają i niczym nie przypominają tych tradycyjnych. Tymczasem usmażenie idealnych, wegańskich naleśników jest proste jak bułka z masłem.

dania główne
śniadania
płatki owsiane

Chleb zmieniający życie

Czytaj więcej

Czas przygotowania: 20 minut + 4 godziny oczekiwania i pieczenia

Kanapki to moja ogromna miłość. Są dla mnie dobre na wszystkie pory dnia i nocy.

przystawki
śniadania
orzechy
pestki
płatki owsiane

Kanapki z chrzanową pastą z fasoli z pieczonymi warzywami z jabłkiem

Czytaj więcej

Czas przygotowania: 20 minut + 1 godzina pieczenia i chłodzenia

Czy ktoś mnie czyta po drugiej stronie? Ostatnio tak mało komentujecie, że sama nie wiem, czy przepisy wam nie smakują czy wszyscy już odeszli od wegetarianizmu lub weganizmu i podgryzają teraz kabanosy? Ale do rzeczy! Jako koneserce dobrego pieczywa nic nie smakuje mi tak bardzo, jak dobra pajda z pysznym, wegańskim wkładem. Mam dziesiątki sprawdzonych przepisów na najróżniejsze pasty, kremy i pasztety, ale ostatnio postanowiłam znaleźć przepis na idealną zimową kanapkę, taką, na którą zawsze ma się ochotę i która zawsze będzie smakować.

do chleba
śniadania
burak
fasola
marchew
pietruszka

Domowa nutella

Czytaj więcej

Czas przygotowania: 20 minut + 10 minut pieczenia

Dawno temu, za siedmioma lasami, ze siedmioma górami żyła pannica, która. .

do chleba
śniadania
Powrót do szkoły 🎒
orzechy

Francuskie tosty z dynią

Czytaj więcej

Czas przygotowania: do 30 minut

Kiedy nadchodzi jesień i na straganach pojawiają się dynie, niektórzy kupują je z myślą o zupie dyniowej, inni marzą o słodkich dyniowych plackach. Moja pierwsza myśl jest zawsze taka sama - francuskie tosty z dynią! Grzanki moczone w dyni są tak samo proste jak te klasyczne.

do chleba
śniadania
dynia

Ciasto bananowe

Czytaj więcej

Czas przygotowania: 20 minut + 50 minut pieczenia

Chlebek bananowy Sophie Dahl obiegł już całą blogosferę i gdyby jutro zrobić wielką kulinarną klasówkę z chlebka apetycznej panny Dahl, to wszyscy zdaliby śpiewająco. Oczywiście łącznie ze mną, bo naprawdę nie ma lepszego sposobu na zapomniane banany, ani na szybkie śniadanie, niż ciasto bananowe.

ciasta i desery
śniadania
orzechy

Bruschetty z szafranowym majonezem i pieczoną cukinią

Czytaj więcej

Czas przygotowania: 25 minut + 15 minut pieczenia

Zaczytuję się ostatnio w holenderskich książkach kucharskich i czasopismach. Najpierw sięgałam po nie ze względu na dizajnerskie okładki, ale dość szybko okazało się, że w środku są jeszcze lepsze.

przystawki
śniadania
cukinia