Puszyste ciasto z truskawkami Czytaj więcej Czas przygotowania: 15 minut pracy + 45 minut pieczenia Zaczęło się polskie lato, czyli krótki czas, kiedy każdy ściga się sam ze sobą na to, ile zje truskawek, czereśni i innych owoców. A żeby mieć szanse w tych zawodach przyda się przepis na proste ciasto z owocami – takie, które robi się w kwadrans, najprostszą techniką i zawsze się udaje. ciasta i desery czereśniejagodymalinytruskawki
Wegańska panna cotta doskonała Czytaj więcej Czas przygotowania: 10 minut + 2 godziny chłodzenia O podstawowej, najpopularniejszej wersji wegańskiej panna cotty – czyli zrobionej przy użyciu agaru – pisałam już pięć lat temu tutaj. Jednak przez te lata dużo się najadłam, nagotowałam i naczytałam i wiem już, że do zrobienia panna cotty wystarczy agar. ciasta i desery jagodymalinymleko kokosowetruskawki
Kokosowa owsianka z masłem orzechowym i malinami Czytaj więcej Czas przygotowania: 10 minut W sezonie malinowym dobrze jest wymyślić jak najwięcej sposobów na to, żeby jeść maliny od rana do wieczora. Jednym z takich sposobów jest właśnie prosta kokosowa owsianka z dużą ilością kwaśnych malin i puszystym kremem z masła orzechowego. śniadania Powrót do szkoły 🎒Veganuary 2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣ malinypłatki owsiane
Wegańskie ciasto drożdżowe z kruszonką Czytaj więcej Czas przygotowania: 20 minut pracy + 2 godziny wyrastania Od razu przejdę do rzeczy – wiem, że ciasto drożdżowe ma renomę wypieku trudnego, skompikowanego oraz ryzykownego. I już na początku muszę to wszystko zdementować. ciasta i desery czereśniejagodymalinytruskawki
Wegańska tarta czekoladowa idealna Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Kiedy w zeszłym tygodniu opublikowałam przepis na idealny czekoladowy mus z aquafaby nieomal zawiesiliście serwery. W ciągu jednego dnia przepis przeczytało prawie 100 tysięcy osób, na różne skrzynki przyszło kilkaset pytań i wiadomości, a już następnego dnia na Instagramie krążyło kilkadziesiąt zdjęć przygotowanego musu. ciasta i desery Walentynki 💖Wielkanoc 🐰 aquafabaciecierzycamalinyorzechy
Wegański mus czekoladowy idealny ❤️ Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Kilka lat temu cały wegański internet zadrżał, rozsypał się i zmienił się nie do poznania. Nic już nie było takie samo, a na pewno nie wegańskie gotowanie. ciasta i desery Gotowanie na kwarantannie 🏠 aquafabaciecierzycajagodymalinytruskawki
Mus chałwowy z malinami Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Wszystko zaczęło się od smsa w zeszły czwartek. Zupełnie niespodziewanie dostałam wiadomość z bardzo poważnym pytaniem: czy jeśli dam Ci 2 kg malin to spożytkujesz je odpowiednio? Jak możecie się domyślać czym prędzej potwierdziłam gotowość i chwilę później stałam się posiadaczką kobiałki pełnej świeżych, zerwanych prosto z krzaczka malin. ciasta i desery Walentynki 💖 malinymleko kokosowe
Czekoladowa owsianka z malinami Czytaj więcej Czas przygotowania: 10 minut Jeśli macie w rodzinie kogoś kto, tak jak ja, nie przepada za owsiankami, to zwabcie go podstępem rano do kuchni i bez zbędnych pytań zaserwujcie mu miskę czekoladowej owsianki z malinami. Prawdopodobnie będzie to pierwszy raz, kiedy poprosi o dokładkę. ciasta i deseryśniadania Powrót do szkoły 🎒Zimowe lunche do pracy ❄️ malinypłatki owsiane
Kokosowa kasza gryczana Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Cudze chwalicie, swego nie znacie! Podczas gdy cały świat stracił głowę dla egzotycznych super foods, takich jak nasiona chia i quinoa, mało kto pamięta o rodzimych, polskich pokarmach pełnych nadprzyrodzonych mocy. Super foods to produkty pełne tak dużej ilości witamin oraz mikroelementów, że nie wiadomo, czy należy traktować je jeszcze jako pokarmy czy już jako suplementy. ciasta i deseryśniadania kasza gryczanamalinymleko kokosowe
Wegańskie lody chałwowe Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Wiele razy pisałam o tym, jak ogromną metamorfozę przechodzą warzywa po wyjęciu z buchającego żarem piekarnika. Jednak jeszcze większą przemianę przechodzą. ciasta i desery Dla ochłody 💦Dzień Dziecka 👶🏽 maliny
Gazpacho malinowe Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut O gazpacho, czyli klasycznym chłodniku z pomidorów pochodzącym z Hiszpanii, pisałam już dwa lata temu. Teraz czas na nową wersję: z limonkami, tabasco i malinami. zupy malinypaprykapomidor
Kokosowy pudding chia Czytaj więcej Czas przygotowania: 15 minut + noc chłodzenia Słyszeliście kiedyś o nasionach chia? Te małe, twarde nasionka słyną z dobroczynnego wpływu na zdrowie oraz ze swojej wyjątkową zdolności żelowania wszystkich płynów. Wystarczy dwie łyżki nasion zalać szklanką mleka, szybko wymieszać i pójść spać - rano w lodówce będzie czekał na was wasz własny, pierwszy chia pudding. ciasta i deseryśniadania Powrót do szkoły 🎒 jagodymalinymleko kokosowetruskawki
Tort naleśnikowy z kremem kawowo-czekoladowym Czytaj więcej Czas przygotowania: do 45 minut Dawno, dawno temu żyła sobie dziewczynka, która uwielbiała naleśniki. Kochała je tak bardzo, że szybko nauczyła się je smażyć i została mistrzynią patelni, która potrafiła z uśmiechem na ustach usmażyć furę placków, a przy tym perorować o dodatku wody gazowanej do ciasta. ciasta i desery Dzień Dziecka 👶🏽Walentynki 💖 malinyorzechy
Jaglany shake Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Był jaglany budyń, jaglany pudding, a nawet jaglana tarta - nie ma odwrotu, czas najwyższy na jaglany koktajl. Tak kremowy, gęsty i słodki, że nikt nie wie, z czego jest zrobiony. napojeśniadania Dla ochłody 💦 kasza jaglanamalinymleko kokosowe
Tofrunik na zimno Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Jeśli chodzi o sernik z tofu, to sprawa jest bardzo poważna. Nie uznaję w tym temacie kompromisów - musi być idealnie miękki, kremowy i serowy. ciasta i desery malinyorzechytofu
Racuchy z malinami Czytaj więcej Czas przygotowania: 35 minut + 1 h 15 minut wyrastania Były już idealne wegańskie naleśniki, więc nadszedł czas na moje ulubione racuchy. Do ich przygotowania nie potrzeba żadnych specjalnych składników, zawsze się udają i smakują najlepiej. ciasta i deseryśniadania maliny
Drożdżówki z budyniem jaglanym i malinami Czytaj więcej Czas przygotowania: do 45 minut Zwariowałam na punkcie ciasta drożdżowego. Ostatnio codziennie wieczorem zagniatam bułki, wieńce, buchty i warkocze, a potem odkładam je do wyrośnięcia i biegnę po letnie owoce. ciasta i desery Dzień Dziecka 👶🏽 kasza jaglanamaliny
Sernikobrownie z malinami Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Długo szukałam dobrego przepisu na wegańskie ciasto czekoladowe z twarożkiem i owocami. Sprawdzałam różne składniki, dodawałam czekoladę, zmieniałam proporcje kakao i kombinowałam z wegańskimi serkami. ciasta i desery Dzień Dziecka 👶🏽Tłusty Czwartek 🍩 malinyorzechy
Książki