Jadłonomia @ Snapchat
snapchat: jadlonomia

Pasta z czarnych oliwek z tymiankiem i słonecznikiem

Składniki:
Danie:

Trochę zaniedbałam publikowanie przepisów na wegańskie pasty do chleba, żaden nowy przepis nie pojawił się już od kilku miesięcy.

Dlatego teraz zamierzam nadrobić zaległości i na początek podać przepis na moją ulubioną pastę w ostatnich dniach, czyli pastę z czarnych oliwek i tymianku. Ze świeżą rukolą nie ma sobie równych.

wersja do druku

Pasta z czarnych oliwek z tymiankiem i słonecznikiem

  • Czas przygotowania: do 30 minut 30M

Składniki na jeden słoik:

150 g czarnych oliwek bez pestek
50 g słonecznika
ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny
spora szczypta suszonego tymianku
kilka łyżek dobrej oliwy z oliwek
sól i pieprz
 

Przygotowanie:

Słonecznik prażyć przez 2-3 minuty na suchej patelni, następnie zostawić do ostudzenia. Wsypać do naczynia blendera razem z innymi składniki i połączyć wszystko w gładką pastę, przełożyć do czystego słoika i przechowywać w lodówce.

Spróbuj innych potraw z tymi składnikami:

  1. Apetyczna pasta. Niedawno jadłam w restauracji pastę z czarnych oliwek i suszonych pomidorów – bardzo mi smakowała. Z anchois też bym spróbowała.

  2. Martusiu, ubóstwiam wszelkie mazie do chlebka:) Oliwkowej jeszcze nie robiłam, chociaż ostatnio ktoś bardzo gorąco polecał mi tapenade. Ze słonecznikiem może być ciekawie:) No i ta rukola mnie korci do tego:)

  3. Nie robiłam jeszcze takiej, muszę spróbować. Nie pamiętam już przepisu na tapenadę z czarnych oliwek, a kiedyś widziałam. Czy to jest coś podobnego? :)

  4. Wczoraj zrobiona, i zaraz po miałam mieszane uczucia co do smaku. Ale jak postała do rana w lodówce, to na śniadanie była przepyszna. Ja zrobiłam kanapki ze szpinakiem. Mniam :)
    PS. Jestem dosyć ograniczona internetowo, wiec nie wiem, która opcję wybrać, żeby się pojawił podpis. Za każdym razem widzę komunikat: Nie można zweryfikować… Dlatego podpisuję się poniżej :)
    Pozdrawiam, Laura

  5. Zaraz po zrobieniu średnia. Po schłodzeniu pycha! Moje niewegeprzedszkolaki nazwały ją błotkiem i pokochały nawet ciepłą 😛

  6. Zrobiłam wczoraj z połowy porcji bo w domu nie ma chętnego do próbowania "dziwnych" rzeczy. Zjadłam połowę na drugie śniadanie w pracy, a resztą poczęstowałam koleżanki. Wszystkim smakowało :-)

  7. Marta, a ile ta pasta może stać w lodówce? jaka pastę byś poleciła żeby była dobra tak przez 5 dni? wyjeżdżam i muszę wcześniej zrobić sobie jedzonko :)

  8. Zajadałam się pastą z czarnych oliwek tydzień temu na Kosie. Zastanawiałam się co tam jest oprócz, oczywiście, oliwek. Dziękuję za przepis, na 100% wypróbuję:)

  9. Czym można zastąpić słonecznik, by pasta zachowała nieco ciężaru? Czy może pominąć składniki w ogóle? Jednana moja znajoma jest uczulona na wszystko… w tym na orzechy i ziarna, druga znów na gluten, w związku z czym zrobienie czegoś wegańskiego, gdy pojawiają się ona obie na imprezowym horyzoncie, staje się niemałym wyzwaniem :)

  10. Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Spróbuj również: