O sernikach z nerkowców pisałam na blogu już nie jeden raz: był sernik marchewkowy, różany, czekoladowy, a nawet figowy. Tym razem przygotowałam waniliowe serniczki, które biją na głowę wszystkie pozostałe.
W czym tkwi sekret idealnych, kremowych serników z nerkowców? W dobrym blenderze, odpowiednich proporcjach oraz kuchennym przekręcie, jakim jest namoczenie przez noc orzechów w… soku z cytryny. Dzięki temu orzechy nie tylko robią się miękkie i aksamitne, ale też mają wspaniały, cytrusowy aromat. Do tak przygotowanych orzechów potrzebny będzie jeszcze:
- Porządny blender: czyli taki, który ma dużą moc i z łatwością radzi sobie z orzechami. Zarówno do przygotowania spodu, jak i kremu, najlepszy będzie wysokoobrotowy blender typu Vitamix lub Thermomix, ale jeśli nie macie takiego sprzętu, możecie użyć zwykłego blendera z kubeczkiem i ostrzem w kształcie litery „S” w środku. Musicie wtedy poświęcić dłuższą chwilę na miksowanie oraz dodatkowo delikatnie podgrzać płynne składniki, które dodajecie do masy z nerkowców – dzięki podgrzaniu oleju kokosowego oraz mleka z syropem klonowym orzechy o wiele łatwiej zmienią się w idealnie gładki krem.
- Olej kokosowy: to właśnie dzięki niemu serniki z nerkowców są kremowe, aksamitne i zastygają w puszysty sernik. Nie da się go zamienić na żaden inny olej roślinny ani zmniejszyć jego ilości, bez niego to naprawdę nie będzie to ten sam deser.
- Prawdziwa wanilia: żaden cukier wanilinowy ani sztuczny olejek. Tylko smak prawdziwej wanilii sprawi, że deser będzie miał szlachetny, słodki aromat.
Wszystko gotowe? To zaczynamy!
wersja do druku
Serniczki z nerkowców doskonałe
- Czas przygotowania: 40 minut + 6 h 30 minut chłodzenia 40M
Składniki na 4 porcje:
Spód:
½ szklanki orzechów laskowych lub migdałów
¼ szklanki daktyli
szczypta soli
Krem:
½ szklanki orzechów nerkowca
¼ szklanki soku z cytryny
¼ szklanki wody
¼ szklanki oleju kokosowego
2 – 4 łyżki mleka roślinnego
1 – 2 łyżki syropu klonowego
1– 2 łyżki zalewy z orzechów nerkowca
ziarna wyłuskane z 1 laski wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Przygotowanie:
- Dzień przed przygotowaniem serniczków namoczyć orzechy nerkowca oraz daktyle: połączyć sok z cytryny z wodą i powstałą mieszanką zalać orzechy. W osobnej miseczce daktyle zalać wodą. Obydwie miski wstawić do lodówki na całą noc.
- Następnego dnia zacząć od przygotowania spodu: orzechy laskowe przełożyć do blendera wraz ze szczyptą soli i zmiksować na gruby pył. Następnie odcedzić namoczone daktyle, dodać do zmielonych orzechów i wszystko ponownie zmiksować na lepką, sztywną pastę. Przygotować cztery naczynia do podania deseru, wyłożyć spód daktylową pastą i odłożyć do lodówki.
- Następnego dnia orzechy odcedzić, zalewy nie wylewać. Namoczone nerkowce włożyć do naczynia blendera, wlać olej kokosowy i zmiksować na gęstą, grudkowatą pastę. Następnie dodać pozostałe składniki i miksować aż do uzyskania kremowego, aksamitnego kremu. Spróbować i w razie potrzeby dodać więcej kwaśnej zalewy lub syropu klonowego.
- Powstałą masę wyłożyć do słoiczków z przygotowanymi spodami, odłożyć do lodówki na pół godziny. Po tym czasie udekorować serniczki ulubionymi owocami i odłożyć na kolejne 3 – 6 godzin. Kiedy się schłodzą i stężeją, można zjeść wszystkie samemu lub podzielić się z najlepszymi przyjaciółmi.
Spróbuj innych potraw z tymi składnikami:
Przepis z bloga Jadłonomia:
https://www.jadlonomia.com/przepisy/serniczki-z-nerkowcow-doskonae/
Świetny pomysł na takie serniczki 🙂
Witaj w domu kingo ucjo
jak zwykle coś cudownego u Ciebie można znaleźć – tym razem kolejne genialne serniczki z nerkowców 🙂 pamiętam jak robiłam marchewkowy na swoje urodziny – zachwycił podniebienie nie tylko moje, ale i całej rodziny 🙂 tym razem zaserwuję waniliowe – są cudne! do tego ten spód, uwielbiam orzechowe z daktylami! 🙂 do tego mam słabość do wanilii, gdybym miała tyle lasek to dodawałabym pewnie do większości deserów – niesamowity aromat!
mam słabość do nerkowców i serników z ich zastosowaniem, jak zaczynam jeść to nie mogę skończyć! 🙂
Rety orzechy to moja miłość. Mogłabym je jeść tonami. Aż ślinka cieknie na widok tych serniczków. Muszę się pokusić o taki deser tylko przeraża mnie to blendowanie 🙁
A ja nie mogę nerkowców 🙁
Możesz użyć orzechów brazylijskich albo macademia! 🙂
macadamia
Czy zamiast daktyli mogą być rodzynki?
Niestety nie 🙁
Ale figi suszone chyba mogą być?
lepiej mokre stringi
😀
Wiem, że pewnie to pytanie przewija się często na blogu, ale mam nadzieję, że pomożecie. Jaki konkretny model (poza maszynami typu thermomix) kupić, aby radził sobie dobrze z orzechami? Obojętnie, żyrafa czy kielichowy. Zajechałam już dwa zelmery i prl-owski młynek do kawy, który wszak powinien być niezniszczalny 😉 z tego wszystkiego najlepiej radził sobie młynek, ale grzał się i zamiast mąki orzechowej miałam paciaję. Z góry dzięki 🙂
Hej, ja polecam sprzęt, który nie obiecując sobie zbyt wiele nabyłam, uwaga, w Netto. Firma Kalorik 🙂 Kupiłam go w zeszłym roku, ale on się czasem pojawia. Kosztuje 70zł i w zestawie jest siekacz (w nim robię wszystko z orzechów, wszelkie masła orzechowe, ostatnio pastę sezamową, radzi sobie wyśmienicie) i blender żyrafę (ona się sprawdza super do blendowania soi albo cieciorki na pasztet). Całość eksploatuję od roku non-stop i zero problemów. Jak wpiszesz do gugli blender Kalorik Netto, to się pojawi (w grafice taki biało-zielony). Pozdrawiam!
Hej, a czy ten blender daje radę również z miksowaniem płatków owsianych na mąkę ?:)
polecam vitamix
Ja polecam młynek do kawy 😉 Sama w nim miksuje orzechy czy np płatki owsiane lub kasze jaglaną 🙂
Kasia
Świetny przepis, dla mnie bardzo na czasie. Właśnie mam nadprodukcję śmietany z nerkowców. Zrobiłam lody bananowe, a z reszty powstaną serniczki:)
Coś podobnego (jeśli chodzi o ten krem) robiłem z migdałów :-). Robiłem mleko, a z papki co została piekłem ciastka.
Łukasz, a czy mógłbyś podać jakiś dokładniejszy przepis na te ciastka? Zawsze zostają mi resztki po robieniu mleka i mimo wielu prób nie udało mi się jeszcze nic smacznego z nich zrobić…
Karolina, mam nadzieję, że Łukasz zaraz podpowie Ci przepis na ciastka – ale oprócz ciasteczek możesz przygotować szybko pyszny twarożek, w wersji słodkiej lub słonej. Postępuj tak samo jak z nerkowcami w tym przepisie, wychodzi na piątkę! 🙂
http://www.jadlonomia.com/2015/06/weganski-twarozek.html
Mam pytanie z innej beczki – co to za blender? W życiu nie widziałam tak idealnie zmiksowanych orzechów, no cudo <3
Chyba Vitamix 😉
To prawda, używam Vitamixa – ale jeśli zastosujecie trik i wlejecie do orzechów najpierw ciepły olej kokosowy, a potem ciepłe mleko z syropem klonowym to wyjdzie tak samo, zapewniam 🙂
Pychotka! 🙂
boskie do wszystkich serników jest masło kakaowe. zapach niepowtarzalny, a konsystencja podobna co u kokosowego 😉
A który kielic vitamixa używać do tego najlepiej? Do mokrych czy do suchych? Bo to takie najpierw suche potem mokre… Początkująca i gubię się 🙂
Kielich do mokrych będzie w sam raz, zawsze go używam do wszystkiego i świetnie się sprawdza 🙂
Witam:) gdzie można zakupić takie foremki-słoiczki których używasz ? Bardzo ładnie w nich wyglądają serniczki!
To moje ulubione słoiczki Weck! Używam ich do podawania potraw i do przygotowywania przetworów na zimę 🙂
http://bit.ly/WeckSklep
Od razu zapytam, a jaki rozmiar masz na tym zdjęciu
Koniecznie muszę spróbować! Wygląda świetnie :>
Właśnie skończyłam przygotowywać! Ot taka niespodziewajka dla Męża 😀 Po raz kolejny UWIELBIAM, po raz kolejny DZIĘKUJĘ 😀
czy można czymś zastąpić syrop klonowy?
Jasne, syropem z agawy, stewią, ksylitolem lub daktylami! 🙂
to ile czasu te nerkowce maja sie moczyc? przez noc, czy dwa dni? z opisu wynika dwa, a wlasciwie poltora, dnia.
to ile czasu te nerkowce maja sie moczyc? przez noc, czy dwa dni? z opisu wynika dwa, a wlasciwie poltora, dnia.
Coraline, minimalny czas moczenia to około 8 godzin, ale nerkowce mogą stać w wodzie nawet 30 godzin 🙂
Zainspirował mnie Twój przepis – w oparciu o niego (z małymi zmianami) zrobiłam własny surowy sernik. Przegięłam tylko z cytryną ( moje okazały się być 3 razy kwaśniejsze od Twoich :D) i chcąc zniwelować kwas syropem i mlekiem kokosowym, stworzyłam nerkowcowe smoothie – na szczęście wybawieniem była zamrażarka! Efekt poniżej:
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/11866380_944913322240312_3493130407199058966_n.jpg?oh=9971de57ede6f09af0ecc65b491f7804&oe=5682A842
Co za rozpusta! Wygląda naprawdę wspaniale – mniam! <3
Chyba po sukcesie nie wiesz co z pieniędzmi zrobić. Psu dawać loda ?
Dlaczego to zawsze jest tak, że hejty są z anonima? 😛
Łubudubu łubudubu niech żyje nam – też z anonima, a nie hejt. Widzisz, trzeba wierzyć w ludzi.
Bo poważnym ludziom szkoda czasu na zakładanie jakichśtam profili – tu gdzie nie spojrzysz albo mamuśki albo pensjonarki ;-))
Szczerze? Zrobienie profilu to kilka minut roboty… Ale nie lepiej hejcić z anonima 🙂 Odwaga, że hej 🙂
A mi się wydaje, że poważnym ludziom szkoda czasu na pisanie hejtu na blogu kulinarnym….
Odpowiadając na twoje pytanie. Nie mam bloga, nie mam konta, wiec jak inaczej mam wyrazić swoją opinie? Poza tym wy dajecie swoim zwierzakom lody ? Dla mnie to debilizm. Mam książkę jadlonomia, podziwiam ja za te wszystkie pyszne przepisy i zycze jej kolejnych książek i sukcesów, ale to nie znaczy, ze nie moge skomentować moim zdaniem jej głupiego zachowania na snapchat.
"chyba po tym sukcesie nie wiesz co zrobić z pieniędzmi" jest ewidentnym atakiem z Twojej strony. Nie widziałam tego zdjęcia i nie wypowiem się… Owszem psy nie powinny jest słodyczy, ale jak wezmą liza np. raz w wakacje to nie umrą od tego.. Aby założyć konto nie trzeba mieć bloga.. Jeżeli już piszesz z anonima to podpisz się chociaż imieniem lub pseudonimem, bo nie wiem czy jesteś per "on" czy per "ona" 🙂
Drogi Anonimie lub Anonimko!
Bardzo przykro mi z powodu Twojego komentarza, nie będę odnosić się do przytyku na temat sukcesu i rzekomego bogactwa z nim związanego.
Jeśli zaś chodzi o meritum, czyli loda, którego jadł (i często jeszcze jada!) mój pies to mam to szczęście, że mieszkam na Mokotowie i tuż obok mnie jest słynna lodziarnia Limoni, która sprzedaje pyszne lody dla ludzi i dla psów. Te drugie to po prostu zamrożone owoce słodzone miodem, żeby czteronogi też mogły schłodzić, podczas kiedy ich opiekunowie się zajadają.
XXX
Marta
Fuj, jaki hejt paskuuudny ;-)))
Nie przepadam za nerkowcami, ale te serniczki bardzo ładnie wyglądają 🙂
Zrobiliśmy 🙂 Blender wytrzymał 🙂 smak jest obłędny, niebo w gębie, dawno czegoś tak dobrego nie jadłam! RE-WE-LAC-JA! Polecam!
Zaznaczę na wstępie, że nie jestem weganką i nie dalej jak w zeszłym tygodniu jadłam swój ulubiony sernik z mascarpone, ulubiony do czasu… Dzisiaj zrobiłam ten deser i jest O NIEBO LEPSZY! UCZTA! Dzięki wielkie <3
Używasz oleju kokosowego rafinowanego czy nierafinowanego? Czy to zależy od potrawy?
a czy może być zamiast syropu klonowego syrop z agawy? i czy w ogóle syrop jest niezbędny?
serniczki wyglądaja obłędnie i jak tylko będę mogła znowu włączyć cukier do diety to zrobie je w pierwszej kolejności:)
Możesz śmiało pominąć syrop klonowy i zastąpić go agawą, ksylitolem lub stewią 🙂
Tak się składa, że dziś znów robie ten przepis <3 😀 Bo jest niesamowity i stosunkowo szybki do wykonania. Ale! Tak się zastanawiam, czy dałoby radę (i co ważniejsze- co by z tego wyszło?!) gdyby zamiast oleju kokosowego dodać do podgrzanego syropu klonowego ciut ciut agaru??? Czy wyszło by już wtedy ptasie mleczko? Bo chodziłoby mi tylko o to żeby wyeliminować posmak kokosa… 🙂
Ewa, dobre pytanie! Jeśli chcesz pozbyć się smaku kokosa możesz użyć oleju kokosowego tłoczonego na gorąco, albo krótko zagotować agar z mlekiem – lepiej rozpuści się w mleku niż w syropie klonowym 🙂
Dziękujęęęę 😉
Zrobilam DOKLADNIE wedle przepisu. Wyszlo bajerancie, bardzo dobre, chcialm wziac tylko lyzke na probe a jakos sie skonczylo na polowie.
Malutka uwaga, myslalm ze tego bedzie wiecej, moje pucharki na deser sa moze za duze i z 4 wyszlo mi 2 serrniki….ale nie szkodzi bo pyszne!
Szkoda, ze nie mozna oceniac przepisow, ten by mial 5 gwiazdek.
To tez by ulatwilo w wyszukiwaniu co wiekszosci ludzi smakuje…
Cudowny przepis!
A czy mogłabym posłodzić serniczki syropem daktylowym? Czy mocno mogą zmienić kolor?
Na pewno przez syrop daktylowy serniczki nie będą śnieżno białe, mogą nabrać lekko różowej barwy – ale będą smakować tak samo dobrze 🙂
Omnom-nom-nom…. Zechlałby 😉 Już zapisują stronę, w domu wydrukuję i będzie deserek po obiadku w piątek! Dzięki.
zrobiłam serniczki i sa oblednie pyszne! dziekuje pieknie
Witaj. Jakie dajesz parametry na termomix? Mi niestety punk 3 nie wyszedł zbyt gladki 🙁 przy większych obrotach wszystko w sekunde rozbryzguje się na sciankach 🙁
Trzymaj wszystko na średnich obrotach i co jakiś czas stopuj, żeby oskrobać ścianki.
Możesz też zwiększyć proporcje i zrobić z podwójnej porcji – wtedy blender łatwiej obraca masą i wszystko lepiej się udaje! 🙂
Mniam! Pyszności 🙂
Przepis genialny! Już raz robiłam 🙂 teraz mam pytanie ile gotowe serniczki postoją w lodówce?
Świetnie, że Ci smakowało! 🙂
Gotowe serniczki mogą postać w lodówce nawet do 3 – 4 dni 🙂
Już notuję przepis. Czy można zastąpić orzechy laskowe włoskimi? 🙂
Jasne, możesz też użyć migdałów, a nawet pestek dyni lub słonecznika! 🙂
Pewnie padła już odpowiedz na to pytanie w jakimś przepisie, ale niestety nie dokopałam się…
Jakim olejem najlepiej zastąpić olej kokosowy? Zapach kokosa jest dla mnie odrzucający i poszukuję zdrowego zamiennika do tego oleju. Z góry dziękuję za odpowiedź.
W takim razie wybierz olej kokosowy bezzapachowy, czyli tłoczony na gorąco! 🙂
Jaka jest pojemność tych słoiczków, w których są serniczki? Czy jest to 80ml?
O wiele więcej, to słoiczki o pojemności 200 ml 🙂
Krem z nerkowców, jeden z ulubionych. Nie łączyłam jeszcze z takim spodem z daktyli. Trzeba wypróbować 🙂
Można pominąć mleko roślinne? Czy jest tu raczej niezbędne?
Można zastapić wodą.
Tak zrobię. Dziękuję za odpowiedź 🙂
serniczki z orzechow nerkowca są absolutnie doskonałe ! aby przyśpieszyć delektowanie się tymi pysznościami, wstawiłam do zamrażalnika – choć chwilkę skrócić okres wyczekiwania 😉
Pani Marto
W ostatnim miesięczniku Kuchnia jest Pani przepis na ricottę z nerkowców. Mam pytanie o składnik 1 – 2 łyżki cytryny w liście składników. Tej cytryny jest tam sporo moczy się w cytrynie, potem w trakcie blendowania dodaje się 4 łyżki cytryny. Czy te 1 -2 łyżek cytryny to też sok czy może miąższ?
Czy ten deser mozna zrobić poprzedniego dnia a podać przy świątecznym śniadaniu? I na ile mniej więcej porcji jest ten przepis ze szklanki orzechów.
Już pędzę na pomoc! 😉
W trakcie blendowania można oczywiście użyć soku, w którym moczyły się nerkowce – przecież szkoda, żeby się zmarnował! A deser można przygotować nawet 3 dni wcześniej, wystarczy na 4 – 6 porcji w zależności od tego, z czym będziesz go podawać.
Dzięki piękne. Wiadomość, że można wcześniej zrobić deser jest w okolicznościach świątecznych bardzo cenna. Rozumiem, że te dodatkowe łyżki cytryny sobie daruję i dodam odpowiednio wodę z moczenia. Dzięki serdeczne. Pierwszy raz coś takiego robię a ponoć warto. Zwłaszcza, że gość świąteczny nie jada nabiału.
W takim razie powodzenia – pamiętaj, że jeśli deser będzie za gęsty możesz dodać więcej wody z moczenia, a na koniec im więcej bakalii lub świeżych owoców w miseczkach, tym lepiej! 🙂
Do wypróbowania na wielkanoc 🙂 Ale zdecydowanie NIE w słoikach – straaaaaaasznie się już opatrzyły, podobnie jak np. doniczki jako naczynia na frytki.
Marto przepis wygląda super! Zabieram się za moczenie nerkowców, mam tylko pytanie jakiej wielkości są Twoje słoiczki? Chodzi mi o powierzchnie dna gdybym chciała wykonać je w jakiejś większej formie
Karolina, te słoiczki mają pojemność szklanki, czyli równe 250 ml – średnica dna to jakieś 6 – 7 cm 🙂
Czy konieczne jest wkladanie sloiczkow ze spodami na noc?
Wyszły pyszne, tylko jest jedno ale: napisane jest, że to są składniki na 4 porcje, ale mimo podwojenia składników masy „serowej” wyszła bardzo cienka warstwa (i niestety nie jest to kwestia wielkości pojemnika:)
Witam,
czy 1/4 szkl. oleju kokosowego oznacza olej po roztopieniu czy przed roztopieniem?
Mika, chodzi o olej po roztopeniu – ja wkładam słoik do ciepłej wody i wtedy przelewam do miarki.
A jak długo po zrobieniu takie serniczki mogą leżeć w lodówce?
3 – 4 dni 🙂
Czy mogę dodać kakao do spodu? Zależy mi, żeby był 'czekoladowy’. Jeśli tak, to czy trzeba dodawać jeszcze jakieś składniki, np więcej daktyli albo inny słodzik, żeby spód nie był za gorzki? Z góry dziękuję za pomoc.
Magda, dodaj 1 – 2 łyżki kakao i szczyptę soli – dzięki soli nie będzie za gorzki, tylko pyszny 🙂
Czy zamiast serniczków można zrobić jeden duży sernik?
Jasne! Wtedy warto dodać kilka łyżek oleju kokosowego więcej, żeby sernik ładnie trzymał się w całości 🙂
Planuję zrobić lekkie zmiany: do spodu zamiast orzechów wiórki kokosowe (bo mam wśród gości osoby uczulone i na orzech laskowy i na migdały). Chcę mieć wynik kokosowy, wiec dodam też trochę wiórków do samej masy i na wierzch. Użyję mleczka kokosowego jako roślinnego ze składników (tak zresztą wynika z tagów w tym przepisie, ale chyba nie z treści, jest tylko, że roślinne). Dam znać czy wyjdzie 🙂
Przy okazji dziękuję, tu są wspaniałe przepisy!
Pozdrawiam,
Robert
Spód zrobiłem z wiórków kokosowych zmiksowanych ze świeżymi daktylami (bez namaczania). Można było dodać trochę wody, bo wyszedł dość twardy, ale w sumie jest ok. Do masy dodałem trochę za dużo oleju kokosowego i wyszła twarda, następnym razem dam mniej. Do masy dodałem też trochę wiórków kokosowych i posypałem nimi całość. Posłodziłem ksylitolem. Bardzo dobre, dziękuję 🙂
Czy jeśli zwiększę ilość składników pięciokrotnie i wyłożę masę do jednej dużej formy to będzie się nadawała do krojenia na porcje czy istnieje ryzyko,że się rozleci? Na zdjęciach masa wygląda na mało scieta…
Antalia, ta masa jest puszysta i kremowa – dobrze sprawdza się podawana w słoiczkach, ale jeśli chciałabyś ją przygotować w dużej formie należałoby ją zmodyfikować i dodać dwa razy więcej oleju kokosowego 🙂
A jak ktoś jest uczulony na migdały i orzechy wszystkie poza nerkowcami to czym mogę zastąpić spód??
Marto, mam pytanie z innej beczki – czy masa ujdzie jako krem do przełożenia ciasta (czekoladowego)? A jeśli nie, który z twoich nerkowcowych kremów polecasz do użycia w takim celu? Wiem, ze najprościej byloby po prostu z mleczkiem kokosowym, ale mam delikwenta, który jest antyfanem wszelkiego kokosowego stworzenia :\
Masa jak najbardziej ujdzie! Możesz naponczować blaty, żeby były wilgotne i nie wchłonęły za dużo kremu 🙂
Dziewczyno, jesteś WIELKA! Dzięki stokrotne xx
Robię tort z Twojego przepisu na babkę czekoladową z burakiem, nasączę kompotem/syropem wiśniowym, na blaty wyłożę wiśnie albo konfiturę i na to pójdzie krem. Tylko teraz trafiłam na ten jaglany krem do tarty i mam dylemat, który zrobić 😀
Czy spód można zrobić z nerkowców ? Na wszystkie inne orzechy mam alergie, nerkowce to jedyne orzechy które toleruje mój organizm.
Jasne, jak najbardziej mogą być nerkowce 🙂
A czy orzechy laskowe moga byc w tych brazowych skorkach? Czy trzeba je obrac?
Dziekuje
Mogą być w łupkach 🙂
Czym można zastąpić daktyle w tym przepise?
Dowolnymi innymi suszonymi owocami 🙂
Smak jest bardzo fajny, wykonanie było problematyczne, składniki lepiej byłoby przynajmniej potroić, ponieważ blender kielichowy zupełnie nie chciał tak małej ilości masy przemielić. Przez to niepotrzebny bałagan i kombinowanie. Blender ręczny poradził sobie za to doskonale. Z tych składników masy wyszło bardzo mało – mniej niż pół kubka? Następnym razem zwiększę ilość składników 🙂
Te Serniczki to najlepsze ciasto jakie w życiu jadłam <3 Zaskakujące połączenie składników, zrobiłam pierwszy raz i to na Wielkanoc 🙂
Dzien dobry, czy moge prosic e gramach te orzechy i daktyle i reszte. Nie sprawdza sie na szklanki. Bo mam mial nerkowcow a i daktyle kupiłam pokrojone.
Katarzyna, podaję 🙂
1 szklanka orzechów: 110 g – 120 g
1 szklanka daktyli: 120 – 130 g
A o szklankach jest napisane dużo tutaj, też o tym, jak przeliczyć miary na łyżki, żeby wychodziło 🙂
https://www.jadlonomia.com/miary-kuchenne/
czy mogę namaczać zarówno nerkowce, jak i daktyle przez dwie noce??
Pytanko odnośnie serniczkow. Czy one juz po odstaniu w lodowce zostają w formie stałej czy np jeśli muszą być transportowane to zrobią się płynne od ciepła?