Jadłonomia @ Snapchat
snapchat: jadlonomia

Czekoladowa owsianka z malinami


Jeśli macie w rodzinie kogoś kto, tak jak ja, nie przepada za owsiankami, to zwabcie go podstępem rano do kuchni i bez zbędnych pytań zaserwujcie mu miskę czekoladowej owsianki z malinami. Prawdopodobnie będzie to pierwszy raz, kiedy poprosi o dokładkę.

Nie zrozumcie mnie źle, nie mam nic przeciwko owsiankom. Po prostu przez lata karmiono mnie mdłą i burą papką posypaną mocno przypadkowymi owocami, co uprzedziło mnie do owsianki na bardzo długi czas. Dlatego kiedy już przygotowuję poranną miskę płatków owsianych lubię użyć swoich ulubionych składników i sprawić, żeby była to prawdziwa uczta. Łączę jagody z tahiną, cynamon z masłem orzechowym lub syrop klonowy, orzechy i marchewkę. A czasem, kiedy szykuje się naprawdę ciężki dzień sięgam po kilka kostek gorzkiej czekolady i daktyle. Dzięki tym składnikom owsianka jest sycąca i kremowa; ma intensywny czekoladowy aromat oraz niesamowitą słodycz. Nawet najwięksi miłośnicy śniadaniowych parówek i kanapek będą zadowoleni.

wersja do druku

Czekoladowa owsianka z malinami

  • Czas przygotowania: 10 minut 10M

Składniki na 1 - 2 porcje:

⅔ szklanki płatków owsianych
2 szklanki mleka roślinnego lub wody
5 daktyli
szczypta soli

4 – 6 kostek gorzkiej czekolady
do podania: garść malin

Przygotowanie:
  1. Daktyle pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki owsianki poza czekoladą włożyć do rondelka i gotować na niedużym ogniu przez 5 – 8 minut, czyli do czasu, aż płatki zmiękną.
  2. W międzyczasie posiekać czekoladę, dodać do rondelka  i intensywnie mieszać trzonkiem łyżki, aż do rozpuszczenia. Gorącą owsiankę nakładać do łyżek i podawać z malinami.

Spróbuj innych potraw z tymi składnikami:


    • Ania, naprawdę? 😉
      Cała owsianka przygotowana na wodzie ma 300 kalorii – czyli jedna porcja ma jakieś 150 kalorii.

      • To można ją przygotować na wodzie?Koniecznie zrobię!
        PS.robiłam dzisiaj kotlty z kalafiora-na początku nie mogłam ich przewrócić,bo były za miękkie.Bałam się,że zepsułam i to byłby pierwszy raz ,jak przepis z Jadłonomii mi nie wyszedł,ale zostawiłam je na cały dzień w uchylonym piekarniku i ładnie odeszły od papieru i były wypieczone z jednej strony.Więc przekręciłam na drugą i podpiekłam jeszcze z drugiej-przepyszne!Jednak się nie zawiodłam i umiem gotować!Dziękuję Pani Marto,mam obiady na najbliższe kilka dni! 😀

    • Owies sam z siebie nie zawiera glutenu, może być nim co najwyżej zanieczyszczony przez kontakt z innymi zbożami. A jeśli nawet takich ilości chce się uniknąć, należy kupować owies certyfikowany, w którym glutenu się nie uświadczy (:

  1. Czy to prawda, ze Kobiety nie powinny często jadac owsianki, bo wpływa na zaburzenie wchłanianie wapnia i sprzyja osteoporozie? Czy to moze kolejny miejski mit? Jeśli jest taka zależność, to jak często (bezpiecznie) można zjadać płatki owsiane?

    • Ola, nie jestem lekarką, ani dietetyczką, dlatego zawsze radzę, żeby kwestie zdrowotne omawiać ze swoim lekarzem. Natomiast nigdy nie słyszałam o takiej historii i wydaje mi się, że możesz ją włożyć spokojnie między internetowe mity 😉

  2. Uwielbiam Twoje przepisy na owsianki, zresztą tak jak wszystkie przepisy na blogu i w książce 😀 Zrobiłam już kilka owsianek z Twojego bloga, a także jaglankę, amarantuskę z marchewką, więc tę owsiankę z czekolaną też na pewno zrobię w przyszłym tygodniu (obym tylko znalazła maliny 😛 ). Codziennie, już od dłuższego czasu jem ciepłe owsiankowe śniadania, przez ostatni tydzień jedliśmy z chłopakiem owsiankę chałwową z jagodami wg Twojego przepisu i muszę powiedzieć, że tahina nadaje naprawdę świetnego smaku, owsianka codziennie była przepyszna :) Pozdrawiam Cię ciepło, Twoja imienniczka Marta Sz.

    • Dodałam dwa razy ten sam komentarz, heh, ten można usunąć, bo zrobiłam błąd w jednym słowie, a ten poniższy drugi komentarz jest już spoko 😀 troche zamieszałam, wybaczcie :)

  3. Uwielbiam Twoje przepisy na owsianki, zresztą tak jak wszystkie przepisy na blogu i w książce 😀 Zrobiłam już kilka owsianek z Twojego bloga, a także jaglankę, amarantuskę z marchewką, więc tę owsiankę z czekoladową też na pewno zrobię w przyszłym tygodniu (obym tylko znalazła maliny 😛 ). Codziennie, już od dłuższego czasu jem ciepłe owsiankowe śniadania, przez ostatni tydzień jedliśmy z chłopakiem owsiankę chałwową z jagodami wg Twojego przepisu i muszę powiedzieć, że tahina nadaje naprawdę świetnego smaku, owsianka codziennie była przepyszna :) Pozdrawiam Cię ciepło, Twoja imienniczka Marta Sz.

  4. Zrobię jutro rano :) syn nie tknie ale mąż owszem, owszem :) aha – super miseczka !! zakochałam się – gdzie taką można kupić?

  5. Czy pani jest pewna do owsianki trzeba wlać 2 szklanki mleka? Bo u mnie wyszło zupa mleczna a nie tak jak na zdjęciu powyższej.

    • Kuba, jestem absolutnie pewna, bo zawsze kiedy gotuję owsiankę używam proporcji 1/3 szklanki płatków na 1 szklankę mleka. Jeśli owsianka była za rzadka to po prostu gotuj ją dłużej o 2 – 4 minuty i zgęstnieje :)

  6. Od tygodnia nie jem nic innego na sniadanie. Jak tylko sie budze to ciesze sie na mysl ze zaraz bede mogla przygotowac te owsianke :)

  7. Ja zamiast czekolady kupnej wymieszałam z Twoja czekolada z daktyli i z łyżką masła orzechowego, wymiana :), pozdrawiam

  8. To najlepsza owsianka jaką jadłam :) Odkąd wypróbowałam ten przepis jem ją niemal codziennie. Najlepsza z borówkami <3

  9. Ja jem owsianke praktycznie codziennie, przez caly rok :) Mysle ze siegnelam juz stanu uzaleznienia :)
    Do swoich owsianek dodaje (w zaleznosci od tego co mam w szafce) goje, zurawine, nasionka chia, cynamon a od kilku miesiecy czekolade :)

  10. Stał się cud, dzięki Tobie zjadłam ze smakiem pierwszy raz w życiu owsiankę. Broniłam się i broniłam, uraz z dzieciństwa w formie mlecznej papki myślałam, że zraził mnie na dobre. A tu taka piękna niespodzianka! Wieczorem już nie mogłam doczekać się śniadania. Dzięki Marta! P.S. Maliny zamieniłam na banana.

  11. Owsianka pyszna :)
    A jest chyba błąd w ostatnim zdaniu: „Gorącą owsiankę nakładać do łyżek i podawać z malinami.” Powinniśmy nakładać do miseczek 😉
    Pozdrawiam serdecznie.

  12. Hej Marta. Do weganki czy nawet wegeterianki mi daleko, ale od jakiegos czasu staram sie ograniczac spozycie miesa i produktow pochodzenia zwierzecego. Chcialam zapytac, jakie mleka roslinne polecasz? I jakie najlepiej do jakiego rodzaju potraw? :)

  13. Obudziłam się dziś rano z chęcią na słodkie, pyszne śniadanie. Myślę – czekoladowa owsianka! Tylko z czym by ją tu…
    A więc wpisuję w google „czekoladowa owsianka” i moim oczom ukazuje się to cudo. Akurat miałam w domu wszystkie potrzebne składniki, więc do roboty!
    I co mogę napisać?
    Najpyszniejsza czekoladowa owsianka jaką jadłam w życiu! Maliny jako dodatek to strzał w dziesiątkę! Pycha :)

  14. Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Spróbuj również: