Muszle z kurkami Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Kto powiedział, że zapiekany makaron musi być trudny? Chociaż wygląda jak z trattori, pachnie jak u mammy i może nasycić kilka bardzo głodnych osób, jest niemal równie łatwy co zwyczajne kluchy w pomidorowym sosie. Zapiekane muszle to taka lasagne dla leniwych. dania głównelunche do pracy cebulakurki
Pomidorowa ze świeżych pomidorów Czytaj więcej Czas przygotowania: do godziny Królowa wszystkich zup. Opisana w każdej polskiej książce kulinarnej, uwielbiana przez wszystkie dzieci i obecna w jadłospisie każdej restauracji. zupy cebulapomidor
Kaszotto z kurkami Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Zawsze kiedy mam mało czasu przygotowuję kaszotto – czyli prostszą i nieco zdrowszą wersję popularnego, włoskiego risotto. A w lecie robię je kilka razy w tygodniu, bo to sezon na najlepsze kaszotto w roku: z kaszą gryczaną, świeżymi pomidorami i kurkami. dania głównelunche do pracy cebulakasza gryczanakurkipomidor
Ajvar doskonały Czytaj więcej Czas przygotowania: do godziny Wszyscy znają ajvar i wiedzą jak się go robi. Papryki i inne warzywa należy upiec w piekarniku, następnie obrać i zblendować, jasna sprawa. do chlebaprzetworyprzystawki bakłażanpapryka
Dynia z jabłkami i papryką Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Często dobre przepisy przychodzą mi do głowy, kiedy jestem na wyjazdach z dala od swojej kuchni. Jeszcze lepsze wpadają, kiedy nie mam pod ręką za wielu składników. dania głównelunche do pracy cebuladyniapapryka
Kurkowa jak u babci Czytaj więcej Czas przygotowania: powyżej godziny Grzyb o największej ilości przezwisk. Ma około 50 oficjalnych synonimów naukowych, ale w literaturze bywał często nazywany lisiczką, liścem, pieprzykiem, pieprznikiem gąską, stroczkiem, a nawet strągiewką. zupy cebulagrzybykurkimarchewpietruszkaporselerziemniak
Wegański mus czekoladowy idealny ❤️ Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Kilka lat temu cały wegański internet zadrżał, rozsypał się i zmienił się nie do poznania. Nic już nie było takie samo, a na pewno nie wegańskie gotowanie. ciasta i desery Walentynki ? aquafabaciecierzycajagodymalinytruskawki
Mus chałwowy z malinami Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Wszystko zaczęło się od smsa w zeszły czwartek. Zupełnie niespodziewanie dostałam wiadomość z bardzo poważnym pytaniem: czy jeśli dam Ci 2 kg malin to spożytkujesz je odpowiednio? Jak możecie się domyślać czym prędzej potwierdziłam gotowość i chwilę później stałam się posiadaczką kobiałki pełnej świeżych, zerwanych prosto z krzaczka malin. ciasta i desery Walentynki ? malinymleko kokosowe
Coleslaw z żurawiną Czytaj więcej Czas przygotowania: do 45 minut Coleslaw, czyli sałatka z surowej kapusty, dzięki swojej zagranicznej nazwie kojarzy się ze Stanami Zjednoczonymi, morzem majonezu, frytkami i fast foodami. Tymczasem jej historia ma ponad 300 lat i zaczyna się w. lunche do pracyprzystawki Kameralny sylwester 🛋Majówka 🚲 cebulakapustamarchewmłoda kapusta
Krem z kalafiora i pieczonego czosnku Czytaj więcej Czas przygotowania: do 45 minut O tym, że gotowanie kalafiora to kuchenne przestępstwo pisałam już wiele razy. Ale powtórzę to znowu przy okazji kolejnego przepisu z pieczonym kalafiorem w roli głównej – tym razem z dodatkiem pieczonego czosnku. zupy Walentynki ? kalafior
Mistrzowska sałatka z bobu i awokado Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Nie lubię określenia sałatka. Kojarzy mi się z sałatą lodową, szpinakiem z paczki, nudą i brakiem sytości. lunche do pracyprzystawki Dla ochłody 🍦Majówka 🚲 awokadobób
Czekoladowa owsianka z malinami Czytaj więcej Czas przygotowania: 10 minut Jeśli macie w rodzinie kogoś kto, tak jak ja, nie przepada za owsiankami, to zwabcie go podstępem rano do kuchni i bez zbędnych pytań zaserwujcie mu miskę czekoladowej owsianki z malinami. Prawdopodobnie będzie to pierwszy raz, kiedy poprosi o dokładkę. ciasta i deseryśniadania Powrót do szkoły 🎒Zimowe lunche do pracy ❄️ malinypłatki owsiane
Mielone kalafiorowe Czytaj więcej Czas przygotowania: do 45 minut Kotlety mielone to najgorsze wspomnienie mojego dzieciństwa. Chowane w przedszkolnym worku na kapcie, ugniatane w kieszeni sukienki na niedzielnym obiedzie u babci lub podsuwane pod stołem naszemu pręgowanemu bokserowi. dania głównedo chlebalunche do pracyprzystawki Normalne jedzenie 🥔Veganuary 🧡 cebulakalafiorkasza jaglanapestki
Sałatka z bobu i truskawek Czytaj więcej Czas przygotowania: 15 minut Mój tato mówi, że najlepiej smakuje ugotowany w wodzie z solą. Reszta rodziny upiera się, że najsmaczniejszy jest podsmażony z koperkiem, a mój przyjaciel Mateusz ponad wszystko zachwala dodatek mięty i cytryny. dania głównelunche do pracyprzystawki bóbcebulatruskawki
Chłodnik kokosowy Czytaj więcej Czas przygotowania: 10 minut Panie i Panowie, żar leje się z nieba! A najlepszym remedium na upały są chłodniki, o czym wiedzą doskonale mieszkańcy wszystkich krajów, w których podczas lata doskwierają wysokie temperatury. Bułgarzy walczą ze skwarem przy pomocy taratoru, Hiszpanie sięgają po gazpacho, a Koreańczycy po kongguksu. lunche do pracyzupy kalarepamleko kokosoweogórek
Chłodnik z awokado i ogórka Czytaj więcej Czas przygotowania: 5 minut Chciałam we wstępie do tego przepisu napisać wam o tym, jak wiele chłodników można przygotować na bazie awokado. Że wystarczy je zmiksować z kolendrą lub z miętą; że można je podawać z rukolą lub z truskawkami; że dobrze smakuje z płatkami migdałów lub makaronem ryżowym. przystawkizupy Dla ochłody 🍦 awokadoogórek
Leczo z młodej kapusty Czytaj więcej Czas przygotowania: do 45 minut W wegetariańskim leczo lądują różne warzywa – pieczarki, bakłażany, pory a nawet dynie. Jednak w czerwcu moją ulubioną wersją jest leczo z młodą kapustą, która dusząc się z z paprykami wspaniale mięknie, nabiera słodyczy i nasiąka zadziornym aromatem wędzonej papryki. dania głównelunche do pracy cebulakapustamłoda kapustapapryka
Surówka z młodej kapusty i awokado Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Chociaż młodą kapustę można przygotować na nieskończoną ilość sposobów, to nie wiedzieć czemu wciąż niezwykle często ląduje w majonezowych surówkach. A przecież równie dobrze smakuje w aksamitnym sosie z awokado, którego przygotowanie zajmuje minutę. lunche do pracyprzystawki Dla ochłody 🍦Majówka 🚲 awokadocebulakapustamłoda kapustapestki
Penne z bakłażanem Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Na Sycylii bakłażan to prawdziwa świętość. Jest uwielbiany, podziwiany oraz przygotowywany na setki sposobów. dania głównelunche do pracy Walentynki ? bakłażanmakaronpomidor
Grillowane brzoskwinie z marcepanem Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Chrupiące tofu, soczyste warzywne szaszłyki, długo marynowane boczniaki oraz wszechobecny keczup i musztarda. Zapach przypalonego chleba w powietrzu, chłodne puszki pełne buzującego, zimnego piwa i niekończące się dokładki kolejnych, gorących dań znad rozgrzanych węgli. ciasta i desery Majówka 🚲
Szparagi w sosie jabłkowym Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Wszystkie klasyczne sosy do szparagów są wyjątkowo tłuste i niewegańskie. Dużo śmietany, parę żółtek, mnóstwo masła, a czasem jakby tego było mało jeszcze kilka kawałków boczku. dania głównelunche do pracyprzystawki Majówka 🚲 szparagi
Krem z zielonych szparagów i cukinii Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Był już krem z białych szparagów z kokosowym bekonem oraz krem na wywarze ze szparagowych obierek, więc teraz w końcu czas na krem z zielonych szparagów. Zielona wersja jest znacznie szybsza i prostsza – nie dość, że szparagów nie trzeba obierać, to dodatkowo cała zupa jest gotowa w niecały kwadrans. zupy cebulacukiniaszparagi
Uszka ze szparagami Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Orecchiette to typ makaronu pochodzący z Apulii w południowych Włoszech. Jego nazwa dosłownie oznacza uszka i pochodzi oczywiście od kształtu – malutkie, spłaszczone kluski przypominają wyglądem miniaturowe uszy. dania głównelunche do pracy cukiniaszparagi
Kokosowa owsianka z rabarbarem Czytaj więcej Czas przygotowania: do 30 minut Uwaga, zaczęło się! Wraz z początkiem maja na straganach zjawiły się kwaśne łodygi rabarbaru, a razem z nimi na blogu rozpocznie się prawdziwy, rabarbarowy festiwal. Będą rabarbarowe tarty, babeczki i budynie, a na początek słodka, kokosowa owsianka z rabarbarem i hibiskusem. śniadania mleko kokosowerabarbar